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咖啡行業巨頭開啟大規模擴張 中小企業或被淘汰出局
2020-05-22 15:52 來源:證券日報

疫情以來,我國咖啡市場加速洗牌,行業巨頭加速擴張,中小企業則面臨生死存亡。

5月19日晚間,瑞幸咖啡公告稱收到納斯達克的退市通知,這家新興的中國咖啡企業面臨變數。

而就在瑞幸擴張被按下暫停鍵之時,又一家咖啡企業,Tims中國獲得騰訊投資,并看好中國咖啡市場而計劃大規模開店。

5月19日中午,《證券日報》記者來到星巴克這個月新開的國投大廈店,人氣已開始逐漸恢復。

但同時,受疫情影響,中小咖啡企業的客流量減少,由于房租、人工等成本的壓力,已經有不少咖啡企業關店。此前布魯諾和灰盒子均被曝經營困難,近日,連咖啡也大量關店。

《證券日報》記者多次撥打連咖啡中關村食寶街店和魏公村學院店電話,都提示電話忙,一直無人接聽。

悅咖啡CEO王虎向《證券日報》記者表示,我國咖啡市場越來越大,但是頭部企業幾乎沒有。此前的不少創業者過于求快求大發展,導致出現問題。

“中小咖啡企業很難撐過此次疫情,而對于巨頭來說,則是布局的好時機?!敝袊放蒲芯吭焊呒壯芯繂T朱丹蓬告訴《證券日報》記者。

咖啡行業巨頭加速布局

近日,加拿大國民咖啡品牌Tim Hortons中國公司(簡稱Tims中國)宣布獲得來自騰訊的獨家戰略投資,金額超過億元,騰訊占有Tims中國一定數額的股份。獲得該輪融資后,Tims中國將加速在中國市場開店。

據了解,2019年2月份,Tims中國正式進入中國市場,在上海開出首家門店。截至目前,Tims在中國開出50多家門店,大部分門店在上海。

Tims中國計劃利用這筆資金進一步擴大數字基礎設施建設,加速數字化升級,同時迅速開設更多門店以滿足消費者的需求。

按照Tims中國首席執行官盧永臣的規劃,要在10年甚至更短的時間內在中國開出1500家門店,先從上海等咖啡市場成熟的一線城市開始,瞄準寫字樓、商圈等咖啡消費人群密集的位置,快速滲透。

被稱為平價版星巴克的Tims中國,咖啡價格對標的則是瑞幸,價格多在15元左右。

對此,悅咖啡CEO王虎向《證券日報》記者表示,咖啡這個行業是大市場小企業,沒有能夠真正稱為頭部的企業,Tims中國的到來也算是給國內的資本和從業者樹立一個標桿和參照。我國咖啡市場其實越來越大,但是頭部企業幾乎沒有。

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